Introduktion til Fair Trade

Fairtrade er et internationalt handelsprincip, som er et slags opgør mod kapitalismen. I det internationale erhvervsmarked er der en stor fokus på at hente profit.

Det gælder om at købe til den lavest mulige pris, og derefter sælge videre for så høj en pris som muligt. Det er fornuftigt for den enkelte virksomhed, men det er ikke særligt godt for arbejdsmiljøet generelt. Når de store internationale virksomheder tvinger priserne i bund, betyder det at leverandøren er nødt til at producere til en så lav pris som muligt.

Det indebærer ofte elendige arbejdsforhold for de ansatte hos fabrikkerne, og deres løn er ofte uanstændig. Alle disse ting er et resultat af kapitalismen, af den evige jagt efter profitten. Det betyder også at rigtigt mange af verdens lande har meget vanskeligt ved at tjene penge, og ved at producere noget som er efterspurgt i vesten.

Derfor har man udviklet fairtrade, som handler om meget mere end kapitalisme. Fairtrade er et handelsmærke til den kvalitetsbevidste forbruger, som går op i varens oprindelse, og som bekymrer sig om sine medmennesker. Det er forbrugerens garanti for at producenten ikke er blevet udnyttet, og at de ansatte har arbejdet under ordentlige vilkår, og har fået en ordentlig løn.

Hvad er fair trade?

Fairtrade er bygget op omkring 10 principper, som skal sikre en ordentlig relation mellem producent og mellem køber. De 10 principper giver samlet mulighed for at skabe økonomiske muligheder for virksomheder i fattige lande.

Alle fairtrade organisationer skal tilslutte sig de 10 principper, ellers kan de ikke kalde sig for fairtrade organisationer, idet fairtrade er en beskyttet titel, som man skal have tilladelse for at bære. De 10 principper er som følger:

  1. At skabe muligheder for økonomisk dårligt stillede producenter
  2. Gennemsigtighed og ansvar, hvilket betyder at producenter og ansatte skal inddrages i beslutningsprocessen
  3. Ansvarlig handelspraksis, hvilket betyder at forholdet mellem producent og køber skal bygge på gensidig respekt
  4. Betaling af en fair pris
  5. Undgå børne- og tvangsarbejde
  6. Antidiskrimination, ligestilling og foreningsfrihed
  7. Sunde og sikre arbejdsvilkår
  8. Kapacitetsopbygning
  9. Fremme af fair trade
  10. Bæredygtig miljøforvaltning

Såfremt virksomheder og organisationer arbejder for alle 10 principper, og overholder alle 10 principper, så kan de blive godkendt som fair trade producenter, eller fair trade forhandlere. På den måde undgår man bl.a. børnearbejde, hvilket er et stort problem i f.eks. Kina, hvor mange børn arbejder på fabrikker under stærkt kritisable forhold.

Fakta om Fairtrade

Fair trade mærket, som du finder på alle fair trade produkter, er en international mærkningsordning som garanterer at bønderne eller producenterne rundt omkring i verden sikres en fair pris for deres produkter. Mærket startede oprindeligt under navnet Max Havelaar, som var en hollandsk mærkningsordning.

Ideen til en mærkningsordning var dog så god, at man i 2010 udvidede mærkningsordningen og gjorde den international, og gav den navnet fairtrade. I dag er faitrade på hylderne i 120 lande, man har altså mulighed for at handle faitrade i næsten alle de lande man besøger. Fairtrademærket arbejder med en lang række forskellige udenlandske bønner, og en lang række forskellige virksomheder der gerne vil betale en fair pris for de produkter de køber.

Du kan læse mere om det på Fairtrade.dk.

Kendte danske virksomheder der er mærket

En af de mest kendte danske virksomheder der sælger fairtrade produkter er Peter Larsen kaffe. Peter Larsen kaffe kan fås i mange forskellige supermarkeder, og er kendetegnet ved en rigtig god smag, samtidig med at kaffen er produceret under ordentlige vilkår. Derudover er der også mærket urtekram, som handler med varer der er faitrade mærket. Det gælder f.eks. honning, som kan købes med garanti for at producenten har fået en ordentlig pris.